Kalori Açığı Nedir, Nasıl Hesaplanır?

Kalori açığı nasıl oluşur?

Vücut dinlenirken, hareket ederken ve besinleri sindirirken enerji kullanır. Günlük toplam harcamanızın altında enerji aldığınızda fark vücut depolarından karşılanır. Bu fark tek bir öğünde değil, günler ve haftalar boyunca oluşan ortalamada anlam kazanır.

Örneğin bakım ihtiyacı tahmini 2.300 kcal olan bir kişinin ortalama 2.000 kcal alması yaklaşık 300 kcal günlük açık oluşturabilir. Bu yalnızca açıklayıcı bir örnektir; gerçek ihtiyaç kişiye göre değişir.

Açığı üç adımda planlayın

NIDDK Body Weight Planner gibi araçlar, hedef ve aktivite değişikliklerine göre enerji gereksinimini modellemek için kullanılabilir. Yine de hiçbir formül metabolizmayı birebir ölçmez; sonuç başlangıç tahminidir.

• Boy, kilo, yaş, cinsiyet ve aktiviteye göre bakım kalorinizi tahmin edin.
• Bir anda çok büyük kesinti yerine ölçülü bir başlangıç hedefi belirleyin.
• En az iki–üç haftalık kilo eğilimine, açlık düzeyine ve performansa göre hedefi yeniden değerlendirin.

Büyük açık neden her zaman daha iyi değildir?

Aşırı kısıtlama; halsizlik, yoğun açlık, antrenman performansında düşüş ve planı bırakma riskini artırabilir. Ayrıca besin öğelerini yeterli almak zorlaşabilir. Sağlıklı plan, sadece tartıyı değil günlük işlevselliği de korumalıdır.

Kilo azaldıkça enerji ihtiyacı da değişebilir. NIDDK, kilo kaybı sırasında metabolizmanın yavaşlayabileceğini ve daha düşük kiloda vücudun daha az kaloriye ihtiyaç duyabileceğini açıklar. Bu yüzden hedefler dönemsel olarak güncellenmelidir.

Kalori açığını nasıl takip edebilirsiniz?

Günlük hedef, kaydedilen öğünler ve haftalık kilo ortalaması birlikte izlenmelidir. Tuz, karbonhidrat, hormonlar ve sindirim sistemi tartıda kısa süreli değişimler oluşturabilir.

Zıkkım’da kaydedilen gerçek öğün kalorisi günlük toplama eklenir; planlanan öğün değeri tüketilmiş kabul edilmez. Böylece kalan hedef, kullanıcının gerçekten kaydettiği verilere göre güncellenir.